Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón - Guías Singulares

Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón
Guías Singulares

Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón

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Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título 'Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón' cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema situacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía (platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos), siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.



Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título 'Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón' cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema situacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía (platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos), siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.
Autor
Colección Guías Singulares
ISBN 978-84-9158-307-3
Encuadernación Rústica Hilo
Nº de Páginas 200

Rodríguez Gómez, Luis Antonio

Luis Rodríguez Ingeniero de Telecomunicación (UPM) y máster en China y Japón: Mundo contemporáneo (UOC). Ha trabajado en grandes multinacionales tecnológicas como Google (en Londres) y Vodafone (entre Madrid y Düsseldorf). Además, ha sido responsable de comunicación y de redes sociales en agencias de comunicación y publicidad. Dejó su trabajo en Google para dedicarse a Japonismo, su pasión, a tiempo completo. Compagina Japonismo con clases online sobre fotografía digital y clases en másters de marketing digital sobre blogs. Le apasiona, además de Japón, la gastronomía.

Tomàs Avellana, Laura

Laura Tomàs Avellana Licenciada en Traducción e Interpretación con inglés y japonés (UAB) y máster en Estudios de Asia Oriental (UOC). Con 20 años, recibió una beca para estudiar un año en la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto. Allí se enamoró tanto del país nipón que decidió volver un año más tarde a trabajar como profesora de español en Osaka. Y desde entonces Japón ha sido su pasión. Ha trabajado como traductora y community manager para diferentes empresas y hoy ha hecho de su pasión su trabajo, dedicándose plenamente a Japonismo.com, la web especializada en Japón de referencia en español donde combina tres de sus grandes pasiones: viajar, escribir y Japón.